やきとりJAPANフェスティバル in 倉吉 実行委員会 設立総会

　やきとりJAPAN フェスティバル in 倉吉実行委員会設立総会に出席。

「やきとりJAPAN フェスティバル」とは、日本全国の やきとり の名店が一堂に会する日本最大級のやきとりの調理実演（もちろん実食も！）イベントです。

　全国のやきとりの街を巡るかたちで年に１度開催され、今年はプレイベントとして「倉吉やきとりフェス2024 in 福高祭（※）」が10月20日に開催されます。

　「大山どり」をはじめ、鳥取の鶏肉は全国的に高く評価されております。やきとりが大好きな私は今から待ち遠しく思っております。

　来年の「やきとりJAPAN フェスティバル2025 in 倉吉」に向け盛り上がって参ります！

※ 福高祭（ふっこうさい）とは

　2016年に起きた鳥取県中部地震からの復興（＝福高）の意味が込められたお祭りです